jueves, 22 de marzo de 2012

" Come como un hobbit " Jornadas gastronómicas

Sed binvenidos a estas nuevas jornadas Gastronómicas que vamos a realizar durante el mes de Abril.
Queréis saber cómo come un hobbit ?


No te pierdas este divertido menú para todos los amantes de Tolkien y nuestros amigos los hobbits.
Productos sencillos y de calidad cocinados con cariño y poco más... da para mucho.
Ven a comprobarlo...

Pastel semiflán de verduritas frescas con crema de miel y ajos
Croquetas especiales de La Comarca
Castillo de lomo alto de cerdo confitado en salsa de suave trufa y vino dulce
Pastel casero de chocolate al estilo del Rey bajo la montaña

Semiflán de verduritas

Croquetas de La Comarca

Maridaremos estos suculentos manjares con una estupenda cerveza de Gran Reserva de la casa Cruzcampo y no con una cualquiera pues esta cerveza ha ganado en 2009 y 2011 el premio a la mejor cerveza del mundo en su categoría.
Para terminar, como un buen hobbit nos tomaremos un tragito de hidromiel ( o más de uno... ) y nos fumaremos una pipa ( lamentablemente fuera de la morada , ya sabéis... ).




No os perdáis nuestro menú pues si algo hemos ajustado es el precio.
Así de este modo todos vamos a poder disfrutar de el maravillosos mundo de Tolkien traido hasta nuestros fogones.
Todo ello por 24 Euros por hobbit
Os esperamos.
A vuestro servicio...


jueves, 8 de marzo de 2012

Presentamos Envite Seducción

La nueva añada 2011 de Bodegas San Prudencio se vuelva a superar una vez más.
Este semidulce elaborado por nuestro amigo Rubén Sáenz es realmente de lo que no hay.
Rubén ( Director General, prestigioso enólogo y bodeguero de S. Prudencio ) a elaborado este
 espectacular vino con unas uvas poco frecuentes entre las más comunes. 90% de Viura y un 10% de Malvasía le otorgarán unos sabores y aromas característicos que solo con Envite Seducción podrás alcanzar.

Seducción

Precioso color pajizo con toques frutales de bananas dulces y algo de piña.
Algún toque muy ligeramente cítrico al final e incluso algo de manzana roja. Espectacular.
Que no os engañe lo de semidulce pues no es un vino para postre. Este es para comer.
Nos ha parecido espectacular tanto con un micuit de foie como con un arrocito cremoso de marisco.

Nuestro amigo Rubén Sáenz comentándonos uno de sus prestigiosos caldos
La botella es una preciosidad.
Moderna, fresca, con una etiqueta elegante, desacarada, muy de ahora.
San Prudencio. Una bodega joven que apuesta por vinos modernos y elegantes.
Y nosotros... apostamos por ellos.

Elegantísima etiqueta